Клещевина

 Скачать Word-версию   kleshevina

 Клещевина – высокомасличное растение, в ее семенах содержится – 45-55-9% масла. Клещевинное (касторовое) масло невысыхающее (йодное число – 82-86), не твердеет, не воспламеняется. Его применяют в качестве смазки, а также в медицине, мыловарении и парфюмерии, кожевенной и текстильной промышленности, при производстве линолеума. Семена и жмых содержат ядовитое вещество – рицинин, которое в масло не переходит. Жмых используют на удобрение (содержит до 7,5% азота). Масса 1000 семян – 200-500г.

В культуре клещевина известна с глубокой древности (Индия, Китай, Египет). С давних времен ее возделывают в Закавказье и Средней Азии.

В России клещевину начали возделывать во второй половине 19в. Ее выращивают на Северном Кавказе и в Ростовской области. Средняя урожайность – 0,5т семян/га.

Ботаническая и биологическая характеристика

Клещевина (род Ricinus) относится к семейству Молочайные – Euphorbiaceae, которое включает три вида: клещевина мелкоплодная, крупноплодная и занзибарская. В тропиках и субтропиках это многолетнее растение.

Клещевина – теплолюбивая и светолюбивая культура с продолжительным вегетационным периодом (120-150 дней и более). Для нормального развития клещевине нужна температура не ниже 20-25°С. Растение довольно влаголюбиво и требовательно к плодородию почвы.

Наиболее распространенные в РФ сорта клещевины: Донская крупнолистная.

Особенности агротехники

В севообороте клещевина занимает пропашное поле после озимых, зернобобовых и кукурузы. Возвращать ее на прежнее место следует не реже чем через 8 лет. Основная и предпосевная обработка почвы под клещевину не отличается от тех, которые применяют под подсолнечник.

Благоприятный срок посева – время, когда посевной слой почвы прогреется до 12°С.

Посев пунктирный (70х20-35). Норма высева клещевины – 50-80тыс всхожих семян/га, глубина посева – 6-8см. Густота растений перед уборкой для ветвистых сортов – 30-40тыс растений и для слабоветвистых сортов – 50-60тыс/га.

Для борьбы с сорняками применяют гербициды. С появлением всходов почву в междурядьях поддерживают в рыхлом состоянии.

Ускорению созревания и повышению урожайности способствует чеканка (удаление верхушечной точки роста главного побега или почек боковых ветвей), производимая при образовании 4-5 настоящих листьев.

На центральных и боковых ветвях плоды созревают неодновременно. Это затрудняет уборку без потерь, так как созревшие плоды растрескиваются. Целесообразно применять дефолиацию – обрабатывать посевы хлоратом магния (10-15кг на 100л воды/га), когда коробочки центральных кистей побуреют Через 8-10 дней листья засыхают и опадают. Посевы убирают комбайнами. Хранят семена клещевины при влажности не более 8%.